Featured Image

Småviltjakt eller fjelltur

Begge deler takk! I over 20 år har jeg sammen med gode venner trasket rundt i fjellene i Nord Norge og lett etter mat. Ja for det er jo det vi gjør. Vilt på menyen er kanskje ikke så eksklusivt, men det godt. Veldig godt faktisk, og kanskje aller best nå du har ankommet teltet… Read more »

Featured Image

Hva skjer med kroppen når man slutter med godteri?

Absolutt ingenting….det er dermed helt meningsløst å kutte ut godsakene. Etter snart 9 måneder i sølibat så konkulderer jeg med at det ikke skjer noe som helst. Vekta er fortsatt 100 % stabil og det er akkurat like tungt og ta armhevinger og situps:-) Så hvorfor skal man slutte med snop da? Jo for meg… Read more »

Featured Image

Steinalderbrød

KK har en fantastisk god oppskrift på skikkelig steinalderbrød. Line måtte selvfølgelig modifisere oppskriften og lage sin egen variant. Suksessen er et faktum og her er vår egen oppskrift med inspirasjon fra KK. Oppskrift: 6 egg 1 dl olje – 80% raps og 20% olivenolje 2 ts salt 120 gram av hver av følgende ingredienser; valnøtter,… Read more »

Featured Image

Familiebakeren på Nordstrand

Etter 3 år som nær nabo til byens beste bakeri så er det på tide og skryte litt av dem. Om noen lurer så er det selvfølgelig Nordstrand Conditori jeg snakker om. Åpent hver dag fra kl 0800 ( søndag fra kl 10 ). Rykende ferske brød og bakevarer som nabo er litt luksus som… Read more »

Featured Image

Egget – må man ha det?

Kan man ønske seg en stol til 100 tusen kroner?  Egget til Arne Jacobsen er en slik liten ting jeg har drømt om siden jeg var «liten». Det er mulig det kan han noe med at den selges på Fritz Hansen Den klassiske stolen som i 1958 ble designet til bruk i lobbyen på Royal… Read more »

Featured Image

Elbilen – familiens favoritt!

  Hva gjør du når tidsklemma blir for trang? Jo da kjøper man elbil. Løsningen for vår lille familie på 4 ble akkurat det. Vi kunne brukt vår Nissan SUV som på 5 år har har gått fra og være en miljøbil til miljøbombe. Det skal ikke være lett å planlegge når politikere og andre… Read more »